定置網
定置網的設計和游泳池裡的水道分隔線有著異曲同工之妙,都具有引導方向的作用。它利用近海魚類沿著岸邊游的習性,從海裡築起一面延伸向海的網牆,魚兒原本的路徑被攔路網阻擋,就會沿著網牆游進定置網圈中,進得去而出不來,困在網中等著被漁夫撈起,設網人定時開船入囊取魚,是一種節省能源的捕魚法。
抱墩
抱墩的”墩”字其實就是石堆的意思,是漁人依當地漁業資源所發展出來的捕魚方法,抱墩主要是利用石堆蓋成一個房子給魚住,然後再利用漲潮時漁兒游入棲息,退潮時再使用網子將墩圍住後將石塊一個一個搬開,把魚兒全數網入漁網中;大部份的漁獲以玳瑁石斑魚居多;抱墩活動都集中在夏季,且目前仍有抱墩的地點有:赤崁,員貝,岐頭...等地,現在也有眾多的業者提供這項活動供旅客們體驗,不失為澎湖旅遊活動的選擇之一。
柵網
柵網是利用漁船順著當地的海流潮水將長約400~500公尺,網高約1公尺左右的漁網拋入海中,並利用浮標將整張網張開在海中,然後利用地域性以及魚類迴遊的特性將魚趕到淺水處,當退潮時再到網子所圍起來的區域去抓魚,有些魚會困在網中,有些則會困在淺水區域中,此時漁夫們則拿著魚簍以及網藍一邊抓著魚網上以及淺水區的魚,一路撿拾漁獲一路整理魚網回家。目前仍有柵網的地點有:中屯,紅羅,青螺....等地。